随着我国国民经济的不断提高，人民的生活水平也在日趋变好，餐饮行业也成为了发展之中重中之重的行业，与旅游业一起，发展前景可观。目前，烹饪行业在我国逐渐很吃香，烹饪技术的学习也是需要很多专业知识的，当然，实际操练也是必不可少的。在今天这个大环境下，社会需要更多掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。而我们郑州商业中等专业学校也在致力于做好这项人才补给工作。

当前，为了更好地培养烹饪专业人才，我们河南厨师学校开设了很多门专业课程，旨在希望我们学生能够习惯毕业后在宾馆、星级酒店、连锁酒楼、高级会所等酒店行业工作，为了学生能够更好的适应工作，我们从企业需要开始，多方面的培养学生。同时，也积极地支持学生们自主创业。

 

从当前的社会形势以及就业情况来看，餐饮这个行业也算是一个“金饭碗”职业，因为它不仅就业容易，而且就业后的收入很可观，正是社会普遍需要这样的人才，因为烹饪型人才一直呈现着供不应求的状况，所以很多学生开始关注到这个专业。更重要的是，郑州商专是一个在餐饮旅游专业上很有前途的学校，所以，如果你还在纠结选学校和选专业，可以考虑一下郑州商业中等专业学校的烹饪专业，一定不会辜负你的期望。

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